Entrées

Petite salade du marché
Salade composée de légumes
du marché issus de petit producteur

à emporter : 3 €

sur place : 3 €

 

Soupe miso

Soupe miso maison,
wakame et tofu

à emporter : 3 €

sur place : 3 €

 

Plats

 8 makis et 4 nigiris

Assortiment de 8 makis et 4 nigiris réalisés avec les poissons du jour, sauce soja et wasabi

à emporter : 13.00 €

sur place : 14.00 €

 

sashimis et riz
Assortiment de sashimis de poissons du jour,
riz à sushi, sauce soja et wasabi

à emporter : 13.00 €

sur place : 14.00 €

 

12 makis
Assortiment de 12 makis réalisés avec les poissons du jour, sauce soja et wasabi

à emporter : 11.00 €

sur place : 12.00 €

 

Sushi Burger

 

un burger avec les ingrédients du sushi

poisson du jour 12.00 €

saumon mariné au citron et à l'aneth 14.00 €

noix de st jacques (en saison) 15.00 €

3 brochettes yakitori,


Brochettes yakitori de poulet fermier, riz à sushi et pickles maison

à emporter : 12.00 €

sur place : 13.00 €

 

4 brochettes yakitori


Brochettes yakitori de poulet fermier, riz à sushi et pickles maison

à emporter : 14.00 €

sur place : 15.00 €

 

Râmen

Soupe japonaise au poulet ( fermier bien sûr ) mariné aux épices ou au tofu pour les végés"

à emporter : 12.00 €

sur place : 12.00 €

 

Desserts

 Mousse légère du jour

Mousse de fruit du moment du producteur

à emporter : 3 €

sur place :3 €

 

chocolat artisanal du moment
35g de Chocolat maison du moment
(sésame, noisette, coco, ...)

à emporter : 3 €

sur place : 3 €

 

Gâteau du jour

à emporter : 3 €

sur place : 3 €

 

Boissons

Bière

Bière blanche ,blonde ou rousse artisanale de la brasserie Émeraude à la Richardais

4.00 €

 

Vin blanc

Domaine Gaudard,Anjou (sec),
18.00€

 

Vin rouge

Domaine des Amandiers,
Saumur champignyen 75cl

18.00€

 

Vin au verre
12,5cl

3,50€

 

Jus de pomme bio

2.50 €

 

Eau gazeuse

Eau gazeuse San Pellegrino

2.00 €

 

Eau CRISTALLINE

Eau plate Cristalline

2.00 €

 

SIROP

1.50€

 

CAFé

1.50€

 

Thé, infusion

1.50€

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RESERVATION

47, rue ville pepin

35400
Saint Malo

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